Квалификационный тест линейного сотрудника Вопрос 10 из 30 В каких случаях необходимо убрать груши с полки? Можно выбрать несколько вариантов ответа. Грубые механические повреждения Отсутствие плодоножки Увядание Пожелтение Значительные потертости

Краткое пояснение

В соответствии с правилами торговли и стандартами качества, груши необходимо убирать с полки в следующих случаях:

• Грубые механические повреждения: наличие трещин, вмятин или других серьезных дефектов, которые делают фрукт непригодным для продажи.
• Отсутствие плодоножки: это может указывать на то, что фрукт начал портиться или был поврежден.
• Увядание: если груша теряет свежесть, становится мягкой и морщинистой, её следует убрать с полки.
• Пожелтение: изменение цвета может свидетельствовать о перезрелости или начале гниения.
• Значительные потертости: большие повреждения поверхности плода.

Проверьте груши на наличие механических повреждений, наличие плодоножки, увядание, пожелтение и значительные потертости.

Уровень Эксперт: Регулярно проверяйте фрукты на полках, чтобы поддерживать высокие стандарты качества и предотвращать продажу испорченных продуктов.