Компетентность, обеспечивающая предприимчивый подход предпринимателей к управлению собственным бизнесом, их предприимчивый подход к управлению своим персональным трудовым ресурсом, их предприимчивое отношение к своему окружению, называется...

В данном случае речь идет о предпринимательской компетентности. Она включает в себя:

• умение управлять собственным бизнесом;
• навыки управления персоналом;
• способность эффективно взаимодействовать с окружающей средой.

Ответ: предпринимательской компетентностью.