Когда возникает чувство голода, а когда – чувство насыщения?

Чувство голода возникает тогда, когда содержание питательных веществ в организме падает ниже нормы, рецепторы внутренних органов, стенок кровеносных сосудов посылают импульсы в пищевой центр головного мозга и происходит его возбуждение.

Чувство голода подавляется тогда, когда пища попадает в желудок и импульсы от него тормозят пищевой центр головного мозга.

2.

Разберите по схеме дуги (см. рис. 87):

а) пищевого безусловного рефлекса;

б) безусловного ориентировочного рефлекса на свет лампочки;

в) условного слюноотделительного рефлекса;

г) уже выработанного условно-рефлекторного слюноотделительного рефлекса;

д) угасания условного рефлекса при неподкреплении этого рефлекса пищей;

е) безусловного торможения.

а) Когда собака получает пищу, нервные импульсы от рецепторов языка (1) идут в слюноотделительный центр продолговатого мозга (2), от него один из потоков направляется в кору больших полушарий головного мозга, и собака опознает пищу, а второй к слюноотделительной железе (3) и вызывает слюноотделение.

б) Если перед кормлением собаки включать лампочку, то на появление свет отреагирует зрительный центр Л коры больших полушарий.

в) Если после включения света, дать собаке пищу, то она вызовет безусловный рефлекс и возбуждение в коре, в центре П.

г) Если проделать данную процедуру несколько раз, то между центрами Л и П возникнет связь. Свет лампочки будет возбуждать в коре центр Л, связанный с центром П, что вызовет условное слюноотделение и ожидание пищи. Возбуждение от центра П пойдет к слюноотделительному центру продолговатого мозга и вызовет реакцию на событие, которое еще не произошло, слюноотделение на пищу, которой пока нет. Когда еда появится, возбуждение попадает в центр П коры больших полушарий и ожидание подкрепится. Связь между центрами станет еще прочнее.

д) Если же пищи не будет и подкрепление не произойдет, слюноотделение в ответ на сигнал прекратится – рефлекс затормозится вследствие условного торможения. Это произойдет не сразу, а только если несколько раз подать сигнал без пищи.

е) При действии постороннего раздражителя достаточной силы (звонок) происходит безусловное торможение: слюна перестает выделяться, так как собака переключается на новую деятельность – проявляется ориентировочный рефлекс на звонок.