Когда программа выпекания завершилась в 13:20, сотрудник сразу вытащил продукцию руками (надев терморукавицы, чтобы не обжечься) и отнёс её на выкладку, предварительно подготовив витрину. Какие действия сотрудника в данном случае были неверными? Можно выбрать несколько вариантов ответа: 1) загрузка 6 противней в печь; 2) выкладка товара на витрину без остывания; 3) не воспользовался загрузочной тележкой; 4) использование терморукавиц для выемки продукции из печи.

Фото задания

×