Вопрос:

клюквенного киселя берут три доли сахара, одну долю крахмала, три доли КЛЮКВЫ И 25 долей воды. Сколько граммов каждого продукта нужно взять, чтобы приготовить 15 порций по 250 г? Округлите массу каждого продукта до целого числа. Ответ: сахара ≈ Заполните пропуск г, крахмала ≈ Заполните пропуск Г, КЛЮКВЫ Заполните пропуск г, воды ≈ Заполните пропуск Γ.

Смотреть решения всех заданий с листа

Ответ:

Привет! Сейчас все посчитаем, и ты легко приготовишь вкусный кисель.

Краткое пояснение: Сначала найдем общую массу всех порций, затем определим общую сумму долей и рассчитаем, сколько граммов приходится на одну долю.

Пошаговое решение:

  1. Общая масса киселя:

Всего нужно приготовить 15 порций киселя по 250 г каждая. Узнаем общую массу:

\[ 15 \cdot 250 = 3750 \] г

  1. Сумма всех долей:

В рецепте указано:

  • Сахара: 3 доли
  • Крахмала: 1 доля
  • Клюквы: 3 доли
  • Воды: 25 долей

Сложим все доли, чтобы узнать общее количество:

\[ 3 + 1 + 3 + 25 = 32 \] доли

  1. Масса одной доли:

Теперь узнаем, сколько граммов приходится на одну долю. Разделим общую массу киселя на общее количество долей:

\[ 3750 : 32 = 117.1875 \] г (округлим до 117 г)

  1. Масса каждого ингредиента:

Рассчитаем массу каждого ингредиента, умножив количество долей на массу одной доли:

  • Сахар:

\[ 3 \cdot 117.1875 = 351.5625 \approx 352 \] г

  • Крахмал:

\[ 1 \cdot 117.1875 = 117.1875 \approx 117 \] г

  • Клюква:

\[ 3 \cdot 117.1875 = 351.5625 \approx 352 \] г

  • Вода:

\[ 25 \cdot 117.1875 = 2929.6875 \approx 2930 \] г

Вуаля! Осталось только все смешать и сварить кисель!

Ответ: сахара ≈ 352 г, крахмала ≈ 117 г, клюквы ≈ 352 г, воды ≈ 2930 г.

ГДЗ по фото 📸
Подать жалобу Правообладателю