Какой продукт добавляют в заварное тесто после его остывания?

Здравствуйте! В заварное тесто после остывания добавляют яйца. Это необходимо для придания тесту нужной консистенции и эластичности, чтобы оно хорошо поднималось при выпечке. Таким образом, правильный ответ: * **Яйца**