Какие сложности возникают при характеристике крестьянского быта первой половины XIX в.?

Сложности при характеристике крестьянского быта возникают из-за его
сословной неоднородности. Крестьянство делилось на помещичьих
(частновладельческих) и государственных (или удельных). Кроме того,
внутри этих групп существовали различия между богатыми (зажиточными,
имеющими от 8 до 20 коров), средними (имеющими от 1 до 3 коров) и
бедными (безлошадными и бескоровными) крестьянами. Материальное
положение сильно влияло на качество жилья, одежду и рацион питания
(например, лишь 1,5% посевных площадей отводилось под картофель).