Какие из перечисленных явлений доказывают, что между молекулами есть промежутки?

Решение:

Существование промежутков между молекулами доказывается явлениями, которые включают перемещение или сжатие вещества. Рассмотрим предложенные варианты:

• испарение: Процесс перехода вещества из жидкого состояния в газообразное. Газы занимают гораздо больший объём, что указывает на большие промежутки между молекулами.
• поверхностное натяжение: Это явление связано с силами притяжения между молекулами на поверхности жидкости. Оно не демонстрирует наличие промежутков.
• диффузия: Это процесс взаимного проникновения молекул одного вещества между молекулами другого. Диффузия происходит благодаря тому, что между молекулами есть свободное пространство.
• броуновское движение: Это беспорядочное движение взвешенных в жидкости или газе мелких частиц, вызванное ударами молекул жидкости или газа. Оно является следствием наличия молекул и их движения, а также промежутков, в которых они находятся и сталкиваются с частицами.
• склеивание: Этот процесс обычно связан с действием сил притяжения, которые приводят к соединению частиц, а не к демонстрации промежутков между ними.

Таким образом, явления, доказывающие наличие промежутков между молекулами, это диффузия и броуновское движение. Испарение также косвенно указывает на это, но диффузия и броуновское движение являются прямыми доказательствами.

Ответ: диффузия, броуновское движение.