Какие арбузы надо убрать с полки? Можно выбрать несколько вариантов ответа: гнилые / плесневые; перезревшие; пожелтевшие; с грубыми механическими повреждениями; потрескавшиеся.

Убрать с полки нужно арбузы, которые имеют признаки порчи или небезопасны для продажи:

• гнилые / плесневые;
• с грубыми механическими повреждениями;
• потрескавшиеся.

Пожелтевшие арбузы и перезревшие плоды сами по себе не обязательно являются испорченными.

Ответ: гнилые / плесневые; с грубыми механическими повреждениями; потрескавшиеся.