Правильный ответ: **2) молодежь**
Объяснение:
* Наемные работники - выделены по профессиональному признаку.
* Молодежь - выделена по возрастному, то есть демографическому, признаку.
* Преподаватели физики - также выделены по профессиональному признаку.
* Петербуржцы - выделены по территориальному признаку.