Выражение "жаркий час" в данном рассказе я понимаю как:
* Время, когда солнце наиболее активно и жарко, обычно это середина дня.
* Символическое обозначение периода наивысшего напряжения, кульминации событий в произведении.
* Время, когда особенно сильно ощущается зной и духота.
Ответ: "Жаркий час" – время наивысшего напряжения и зноя в рассказе.