Вопрос:

Как осуществляется нервная регуляция пищеварения? Раскройте механизмы перистальтики пищеварительного канала, выделения слюны и желудочного сока.

Ответ:

Нервная регуляция пищеварения осуществляется следующим образом:

  1. Под влиянием вкуса, запаха и вида пищи происходит рефлекторное выделение слюны и желудочного сока.

  2. Нервные импульсы от рецепторов передаются в центр пищеварения, расположенный в продолговатом мозге.

  3. Из продолговатого мозга импульсы поступают к слюнным железам и железам стенок желудка, стимулируя образование и выделение слюны и желудочного сока.