Качественной реакцией на крахмал является его взаимодействие с йодом. При добавлении йода к крахмалу образуется комплексное соединение, которое имеет характерный синий цвет. Эта реакция используется для обнаружения крахмала в различных веществах.
Ответ: в) Йодом