К каждой задаче сделай схематический рисунок или схематический чертёж.

Для первой задачи (про яблоки):

Можно нарисовать 5 яблок рядом с 3 яблоками и показать, что вместе их 8.

Для второй задачи (про машинки):

Можно нарисовать 7 машинок, а затем зачеркнуть 2 из них, чтобы показать, что у Саши на 2 меньше, то есть 5.