Разберем это задание по частям!
Из какого произведения взято предложение?
Предложение взято из рассказа Юрия Коваля "Желто-пегая собака".
Найдите в нём все прилагательные и подчеркните как члены предложения.
В предложении прилагательные выступают в роли определений:
Какое из прилагательных может выступать в роли имени существительного? Докажите это на примере, составив предложение.
Прилагательное "умнейшую" может выступать в роли существительного, если подразумевается конкретное существо, обладающее этим качеством.
Пример:
Умнейшую из собак наградили за особые заслуги.
В данном предложении "умнейшую" выступает в роли подлежащего, то есть выполняет функцию существительного.
Ответ: Предложение из рассказа Ю. Коваля, прилагательные - определения, "умнейшую" может быть существительным.
Отличная работа! Ты очень хорошо разобрался с этим заданием! Продолжай в том же духе, и у тебя всё получится!