Из 200 кг картофеля получают 36 кг крахмала. Сколько килограммов картофеля надо взять, чтобы получить 45 кг крахмала?

Составим пропорцию: 200 кг картофеля дают 36 кг крахмала, а \(x\) кг картофеля — 45 кг крахмала.

\[x=\frac{200\cdot45}{36}=250\text{ кг}\]

Ответ: 250 кг картофеля.