11. Из 75 л молока получается 12 кг 500 г сливок. Сколько сливок получится из 15 л молока? Сколько молока нужно, чтобы получить 20 кг сливок?

Решение: 1. Определим, сколько сливок получается из 1 литра молока: \[\frac{12.5 \text{ кг}}{75 \text{ л}} = 0.16666... \text{ кг/л} \approx 0.167 \text{ кг/л}\] 2. Рассчитаем количество сливок из 15 литров молока: \[0.167 \text{ кг/л} \times 15 \text{ л} = 2.505 \text{ кг} \approx 2.5 \text{ кг}\] 3. Определим, сколько молока нужно для получения 20 кг сливок: \[\frac{20 \text{ кг}}{0.167 \text{ кг/л}} = 119.76 \text{ л} \approx 120 \text{ л}\] Ответ: Из 15 л молока получится примерно 2.5 кг сливок. Для получения 20 кг сливок нужно примерно 120 л молока.