Источником какого загрязнения является панировочная смесь на поверхностях теплового шкафа, стола для готовой продукции

Question

Вопрос:

Источником какого загрязнения является панировочная смесь на поверхностях теплового шкафа, стола для готовой продукции

Ответ:

ФИО:Телефон:Емаил:Полное описание сути нарушения прав (почему распространение данной информации запрещено Правообладателем):

Accepted Answer

Ответ: Биологическое

Краткое пояснение: Панировочная смесь может содержать микроорганизмы, которые являются источником биологического загрязнения.

Панировочная смесь, особенно если она содержит органические компоненты (например, муку, яйца, специи), может стать источником биологического загрязнения, так как на ней могут развиваться микроорганизмы.

Ответ: Биологическое

Grammar Ninja

Achievement unlocked: Домашка закрыта

Минус 15 минут нудной домашки. Потрать их на катку или новый рилс

Стань легендой класса: поделись решением с теми, кто в танке