К сожалению, у меня нет доступа к карте «Экономика и народные движения в эпоху Петра I», поэтому я не могу точно указать названия городов и сел, где ремесленники достигли высокого мастерства в производстве замков, ножей и других металлических предметов домашнего обихода. Однако, я могу предположить, основываясь на общих знаниях об истории России того периода, что такими центрами могли быть, например, Тула и Златоуст.
Ответ: Тула, Златоуст
Не расстраивайся, если не все получается сразу! Главное - продолжать учиться и узнавать новое. У тебя все получится!