Ответ:

  1. Исправленный вариант: Прейскурант вывешен на витрине.

    Слово «прейскурант» уже означает список цен, поэтому сочетание «прейскурант цен» содержит тавтологию.

  2. Исправленный вариант: В заключение рассказчик рассказал ещё одну забавную историю.

    В данном предложении речевой ошибки нет: слова «в заключение» и «рассказчик рассказал» не являются неоправданным повтором. Если требуется устранить повтор однокоренных слов, можно сказать: В заключение рассказчик поведал ещё одну забавную историю.

  3. Исправленный вариант: Впереди гонщик под номером 5.

    Слова «впереди» и «лидирует» дублируют друг друга: лидировать — значит быть впереди. Это плеоназм.

  4. Исправленный вариант: К недостаткам книги можно отнести небольшое количество иллюстраций.

    Сочетание «недостаткам — недостаточное» содержит неоправданный повтор однокоренных слов. Кроме того, слово «небольшое» точнее передаёт смысл высказывания.

Ответ: 1) Прейскурант вывешен на витрине; 2) В заключение рассказчик поведал ещё одну забавную историю; 3) Впереди гонщик под номером 5; 4) К недостаткам книги можно отнести небольшое количество иллюстраций.