Ход работы. 1) Рассмотрите невооружённым глазом мякоть плодов предложенных растений (томата, арбуза, яблока). Что характерно для их строения? 2) Рассмотрите кусочки мякоти плодов предложенных растений под лупой. 3) Зарисуйте увиденное, рисунки подпишите. Какую форму имеют клетки мякоти плодов?

Условный образец наблюдений: результаты зависят от конкретных плодов. Для точного отчёта сравните этот образец со своими наблюдениями.

1. Невооружённым глазом мякоть плодов выглядит неодинаково: у томата она сочная и разделена на семенные камеры; у арбуза — сочная, обычно зернистая; у яблока — плотная, хрустящая.

2. Под лупой мякоть выглядит как скопление тесно расположенных мелких частиц — клеток. У томата и арбуза клетки обычно выглядят округлыми или многоугольными; в мякоти яблока заметны клетки разных размеров и формы.

3. Схематические рисунки клеток мякоти (не в масштабе):

   Подписи к рисункам: клеточные стенки — внешние границы клеток; отдельные клетки мякоти.

Вывод: клетки мякоти плодов имеют разную форму: чаще округлую или многоугольную; у яблока они могут быть неправильной формы. Их строение и расположение различаются у разных плодов.