Гарантии прав осуждённых устанавливает: 1) Уголовный кодекс РФ; 2) Федеральный закон «Об учреждениях и органах, исполняющих уголовные наказания»; 3) Кодекс административного судопроизводства РФ; 4) Трудовой кодекс РФ.

Правильный ответ: Федеральный закон «Об учреждениях и органах, исполняющих уголовные наказания».

Именно этот федеральный закон регулирует деятельность учреждений и органов уголовно-исполнительной системы и устанавливает гарантии соблюдения прав осуждённых при исполнении уголовных наказаний.