Понятие — это форма мышления, которая обозначает объект, признак объекта или отношение между объектами, выделяя их существенные и отличительные черты.
Суждение — это форма мышления, которая утверждает или отрицает что-либо об объектах.
Гипотеза — это научное предположение, требующее проверки.
Умозаключение — это форма мышления, посредством которой из одного или нескольких суждений выводится новое суждение.
Таким образом, форма мышления, обозначающая объект или признак объекта, — это понятие.
Ответ: понятие