– Where will you go on holiday?
– I'll go to Africa!
– It will be exciting!
– Куда ты поедешь на каникулы?
– Я поеду в Африку!
– Это будет захватывающе!
Выбираем вариант "will be", потому что в будущем времени речь идет о том, что поездка будет захватывающей.
Ответ: will be