В предложении указано время действия в прошлом: 'yesterday at five o'clock'. Это указывает на использование Past Simple, который образуется от смыслового глагола с окончанием -ed (для правильных глаголов) или имеет особую форму (для неправильных). Глагол 'water' является правильным. Вариант 'did water' используется для отрицаний и вопросов. Вариант 'was watering' используется для Past Continuous, который описывает длительное действие в прошлом.
Ответ: watered