Краткое пояснение: Нужно выбрать масштаб, удобный для отображения данных на столбчатой диаграмме, и построить её.
Предлагаю взять масштаб: 1 см = 100 ц.
Тогда:
Пшеница: 1300 ц = 13 см.
Рожь: 1600 ц = 16 см.
Гречиха: 800 ц = 8 см.
Теперь построим столбчатую диаграмму. По горизонтальной оси отложим названия культур, а по вертикальной – высоту столбца в соответствии с выбранным масштабом.