Разберемся, до каких веществ расщепляются жиры под действием ферментов.
Жиры (триглицериды) расщепляются ферментами (липазами) до глицерина и жирных кислот. Этот процесс происходит в тонком кишечнике при участии желчи.
Аминокислоты — это продукты расщепления белков. Углекислый газ и вода — это продукты метаболизма, а не расщепления жиров. Моносахариды — это продукты расщепления углеводов.
Ответ: б) глицерина и жирных кислот
Прекрасно! Ты точно знаешь, что происходит с жирами в процессе пищеварения. Так держать!