Выполним синтаксический анализ предложения, чтобы определить подлежащее и сказуемое.
Предложение: Его потрясли за плечо, и он открыл глаза, ещё ничего не понимая.
Выпишем грамматическую основу из предложения:
Ответ: Подлежащее - он; Сказуемое - открыл.