Алгебра
Английский
Биология
География
Геометрия
История
Русский
Обществознание
Физика
Химия
Информатика
Литература
МатематикаВопрос:
7. Докажите с помощью химических реакций, что глюкоза является альдегидоспиртом.
Ответ:
Краткое пояснение: Необходимо доказать, что глюкоза одновременно проявляет свойства альдегида и спирта.
Глюкоза является альдегидоспиртом, так как содержит и альдегидную группу, и несколько гидроксильных групп. Это можно доказать с помощью следующих реакций:
- Реакция «серебряного зеркала»: C6H12O6 + Ag2O → C6H12O7 + 2Ag (доказывает наличие альдегидной группы)
- Взаимодействие с гидроксидом меди (II): C6H12O6 + Cu(OH)2 → (комплексное соединение) (доказывает наличие нескольких гидроксильных групп)
Похожие
- 1. Определите классы соединений, дайте названия веществ, формулы которых: A. C2H5COH Д. С3Н7СООН. Б. НСОН B. C2H5COOCH3 Г. СН3ОСН3 E. C6H5OH. (устно)
- 2. Составьте формулы веществ по названию: а) 4-метилгептановая кислота; б) 3-этилфенол; в) 3-метилпентаналь.
- 3.Для вещества, имеющего формулу С6Н13+1ОН, составьте по два изомера различных видов и дайте им названия по систематической номенклатуре. Приведите формулу одного гомолога для данного вещества.
- 4.Закончите уравнения практически осуществимых реакций, укажите условия их протекания. Дайте названия продуктам реакций. (д/з с предвар. разбором) a) CH3-CH2-CH2-COOH + Zn → б) CH3-CH2-CH2-OH + Na → в) СН3-СОН + Cu(OH)2 → г) СН3-СООH + ZnO → Д) СН3-СН2-CH2CH2-OH + HCl → e) CH3- CH2COH + Ag2O→ ж) Н-СОО-CH2-CH3 + H2O -> 3) CH3-CH2-OH + CuO → и) CH3-CH2-COOH + Ag→ к) Н-СОО-Н + OH-CH2-CH3 → Л) СН3-СН2-CОH + Na → M) CH3-CH2-COOH + Na2CO3→
- 5. Напишите уравнения реакция: А. Этанола с пропионовой кислотой Б. Окисления муравьиного альдегида гидроксидом меди (ІІ). В. Этилового эфира уксусной кислоты с гидроксидом натрия. Г. Межмолекулярной дегидратации спирта пропанол-1. Д. Гидролиза тристеаринового жира. Е. Спиртового брожения глюкозы
- 6. Осуществите превращения и укажите условия их проведения: А) Этан→ хлорэтан → этанол → этилен → этанол этаналь этанол. Б) Метан→ ацетилен → этаналь → этановая кислота → этилацетат этанол. (д/з)
- 8.А) Вычислите массу 60%-й уксусной кислоты, затраченной на нейтрализацию 120 г 25% -го раствора гидроксида натрия. (вместе с учителем) Б) Рассчитайте массу кислоты, полученной при нагревании 55 г 40%-го раствора этаналя с избытком гидроксида меди (II) (самостоятельно) В) Вычислите массу металлического серебра, полученного при окислении 600 г 40%-го раствора формалина избытком аммиачного раствора оксида серебра. (д/з)
