В этом предложении мы спрашиваем о желании получить какое-то количество сливок. В утвердительных предложениях с неисчисляемыми существительными или во множественном числе обычно используется 'some'. Однако, в вопросах, особенно когда мы предлагаем что-то или спрашиваем о наличии чего-либо, чаще употребляется 'any'. В данном контексте вопрос является общим, поэтому 'any' подходит лучше.
Правильный ответ: any