9. Дайте развернутый ответ. Назовите санитарно-гигиенические требования к лицам, приготавливающим пищу.

{"answer": "Лица, приготавливающие пищу, должны быть здоровы, опрятны, носить чистую спецодежду, тщательно мыть руки с мылом перед началом работы и после посещения туалета, а также следить за чистотой рабочего места и используемого инвентаря."}