Для ответа на вопрос необходимо обратиться к содержанию рассказа К.Г. Паустовского «Тёплый хлеб».
В рассказе говорится о том, что после того, как Филька ударил коня, началась метель.
Следовательно, выбираем вариант ответа: Началась метель.
Ответ: Началась метель.