Газ, обеспечивший жизнедеятельность одного из проростков фасоли – **кислород**.
Обоснование: Растения, как и все живые организмы, дышат. Дыхание – это процесс окисления органических веществ с использованием кислорода, в результате чего выделяется энергия, необходимая для жизни. В эксперименте Артура в первый сосуд, где воздух постоянно насыщался кислородом, проросток фасоли продолжал жить, так как получал необходимый для дыхания кислород. Во втором сосуде, куда воздух не поступал, проросток погиб из-за недостатка кислорода для дыхания.