К сожалению, по представленным данным невозможно определить конкретное вещество. Для определения нужно знать структурную формулу или дополнительную информацию о соединении.
C₇H₈O — это общая формула, которая может соответствовать нескольким изомерам, например, крезолы или бензиловый спирт.