Реакция гашения извести в быту:
Гашеная известь (гидроксид кальция) получается в результате реакции оксида кальция (негашеной извести) с водой.
Химическое уравнение этой реакции:
$$CaO + H_2O \rightarrow Ca(OH)_2$$
Ответ: $$CaO + H_2O \rightarrow Ca(OH)_2$$