Вопрос:

964. Прежде чем налить в стакан кипяток, в стакан опускают чайную ложку. Объясните, для чего это делают.

Ответ:

Металлическая ложка хорошо проводит тепло. При наливании кипятка она принимает на себя часть теплоты и уменьшает нагрев стекла. Поэтому разность температур в разных частях стакана становится меньше и вероятность растрескивания стакана снижается.

Ответ: ложку опускают, чтобы она поглотила часть теплоты и предохранила стакан от растрескивания.