Решение:
Масса раствора = 500 г
Массовая доля соли = 2% = 0.02
Масса соли = Масса раствора × Массовая доля соли = 500 г × 0.02 = 10 г
Из таблицы известно, что 1 чайная ложка соли содержит 10 г.
Масса воды = Масса раствора - Масса соли = 500 г - 10 г = 490 г
Ответ: 1) 1 чайная ложка; 2) 490 г