Решение:
Необходимо вставить пропущенные буквы в прилагательные и распределить их по двум колонкам: с одной буквой 'н' и с двумя буквами 'нн'.
Колонка 1: с одной буквой 'н'
- Манеры изысканны (краткое прилагательное, образовано от прилагательного с основой на -н: изысканный)
- стулья завалены (краткое причастие, образовано от глагола совершенного вида 'завалить', поэтому пишется одна 'н')
- неуверенный (прилагательное, образовано от глагола совершенного вида 'уверить' с помощью суффикса -енн-)
- квашеная капуста (прилагательное, образовано от глагола несовершенного вида 'квасить' без приставки, суффикс -а-)
- печеный в золе (причастие, образовано от глагола несовершенного вида 'печь', без приставки и зависимых слов)
- ветреный день (прилагательное, образовано от существительного 'ветер' с помощью суффикса -ен-, но есть исключение: безветренный)
Колонка 2: с двумя буквами 'нн'
- избалованный мальчик (прилагательное, образовано от глагола совершенного вида 'избаловать' с помощью суффикса -нн-)
- вы оправданы (краткое прилагательное, образовано от прилагательного с основой на -н: оправданный)
- заброшенный (причастие, образовано от глагола совершенного вида 'забросить' с помощью суффикса -енн-)
- печеный в золе картофель (здесь имеется в виду картофель, который уже был испечен, поэтому это причастие. Однако, если имеется в виду прилагательное, то может быть и одна 'н') - Предполагается, что это словосочетание относится к следующему главному слову 'картофель', и речь идет о картофеле, который был испечен (причастие).
- глаженое белье (причастие, образовано от глагола совершенного вида 'погладить' с приставкой)
- серебряная посуда (прилагательное, образовано от существительного 'серебро' с помощью суффикса -ян-)
Примечание: В словах 'избалованный', 'заброшенный', 'глаженное', 'серебряная' пишутся две буквы 'н'. В словах 'изысканный', 'квашеная', 'печеный', 'ветреный' — одна буква 'н'. В кратких формах 'оправданы', 'завалены' — одна 'н'. В слове 'неуверенный' — две 'н'.
Колонка 'с н': изысканы, завалены, оправданы, квашеная, печеный, ветреный.
Колонка 'с нн': избалованный, неуверенный, заброшенный, глаженое, серебряная.