Контрольные задания > 81. Составь и запиши меню праздничного обеда в дворянском доме.
Вопрос:

81. Составь и запиши меню праздничного обеда в дворянском доме.

Смотреть решения всех заданий с листа

Ответ:

Меню праздничного обеда в дворянском доме:

  • Холодные закуски: осетрина, заливная рыба, студень, икра.
  • Горячие закуски: жульен, раковые шейки.
  • Супы: консоме, суп-пюре.
  • Основные блюда: филе индейки, молочный поросенок, дичь.
  • Десерт: фрукты, мороженое, пирожные.
  • Напитки: вино, шампанское, чай, кофе.
ГДЗ по фото 📸
Подать жалобу Правообладателю