8. Соотнесите название группы бактерий с процессом, в котором они участвуют.

Задание 8. Бактерии и их процессы

Давай сопоставим группы бактерий с процессами, в которых они участвуют:

• 1. Молочнокислые бактерии — А Производство йогурта и сыра. Они превращают лактозу (молочный сахар) в молочную кислоту, что и придает йогурту и сыру характерный вкус и консистенцию.
• 2. Азотфиксирующие бактерии — В Обогащение почвы азотом. Эти бактерии способны превращать атмосферный азот в доступные для растений формы, такие как аммиак, что очень важно для плодородия почвы.
• 3. Сапротрофные бактерии — Б Разложение органических остатков в лесу. Они питаются мертвыми организмами и отходами, разлагая их и возвращая питательные вещества в круговорот.
• 4. Цианобактерии — Г Выделение кислорода в водоёмах. Они осуществляют фотосинтез, производя кислород, которым дышат многие водные организмы.
• 5. Гнилостные бактерии (вред) — Д Порча мясных продуктов. Эти бактерии вызывают разложение белков, что приводит к порче продуктов и выделению неприятного запаха.

Ответ: 1-А, 2-В, 3-Б, 4-Г, 5-Д.