Основным восстановителем при производстве чугуна в доменной печи является угарный газ (CO). При высоких температурах он восстанавливает оксиды железа до металлического железа. Также, при контакте с твердым топливом (коксом) происходит восстановление:
C + O2 → CO2
CO2 + C → 2CO
Fe2O3 + 3CO → 2Fe + 3CO2