Яйца аскарид попадают в организм человека при употреблении в пищу загрязненных продуктов (немытые овощи, фрукты, зелень) или воды. Заражение через мясо происходит при употреблении в пищу недостаточно термически обработанного мяса, зараженного другими гельминтами (например, трихинеллез).
Ответ: 2) употреблении в пищу немытых овощей и фруктов