Выбираем форму глагола, которая правильно завершает предложение, выражая привычное действие в настоящем времени.
eats — ест (Present Simple, 3-е лицо, ед. число).
is eating — ест (Present Continuous, действие в процессе).
doesn't eat — не ест (Present Simple, отрицание).
Слово never (никогда) указывает на регулярное, привычное действие, поэтому используется Present Simple. Также, поскольку речь идет о том, что она никогда не ест апельсины, используется утвердительная форма глагола.
Ответ: a) eats