Краткое пояснение:
Растения запасают органические вещества в виде крахмала, жиров и белков в различных своих частях, таких как корни, клубни, семена и плоды.
Способы запасания органических веществ:
- Крахмал: Это основной запасной углевод растений. Он образуется из глюкозы, произведенной в процессе фотосинтеза. Крахмал откладывается в виде зерен в пластидах (хлоропластах или лейкопластах) в различных органах растения:
- Корнеплоды: Например, морковь, свекла.
- Клубни: Например, картофель.
- Луковицы: Например, лук, чеснок.
- Семена: Например, зерновые культуры (пшеница, рис), бобовые (горох, фасоль).
- Листья: Временно, перед транспортом или в зимний период.
- Жиры (масла): Запасаются в основном в семенах масличных растений (например, подсолнечник, рапс, оливки) и в плодах (например, авокадо).
- Белки: Накапливаются в семенах бобовых и злаковых культур, обеспечивая питание проростку.
- Сахара: Могут накапливаться в сочных плодах (фрукты) и в клеточном соке растений (например, сахарный тростник, сахарная свекла).
Ответ: Растения запасают органические вещества преимущественно в виде крахмала, а также жиров и белков, в корнях, клубнях, семенах, плодах и других органах.