6.
Вещество, которое окрашивается в синий цвет при реакции с йодом, — это крахмал. Он является запасным питательным веществом в семенах многих растений.
Ответ: Крахмал
Основная функция крахмала в семени растения — это запасающая. Он служит источником энергии и строительным материалом для зародыша во время прорастания семени.
Ответ: Запасающая