6. Решите задачу. Глеб решил узнать, какой удельной теплотой плавления обладает шоколад. Для этого он начал нагревать плитку шоколада массой 0,13 кг. На графике представлена зависимость температуры шоколадки от подведённого к ней количества теплоты. Определите удельную теплоту плавления шоколада. Ответ дайте в килоджоулях на килограмм.

Дано:

• Масса шоколада (m) = 0,13 кг

Решение:

1. Определяем количество теплоты, пошедшее на плавление: На графике видно, что плавление происходит при температуре 16 °C. Начало плавления (температура, при которой шоколад начинает таять) — 16 °C. Количество теплоты, подведенное к началу плавления, составляет 4 кДж. Количество теплоты, подведенное к концу плавления, составляет 16 кДж. Следовательно, количество теплоты, необходимое для плавления, равно: Q = 16 кДж - 4 кДж = 12 кДж.
2. Находим удельную теплоту плавления: Удельная теплота плавления (λ) рассчитывается по формуле: λ = Q / m.
3. Подставляем значения: λ = 12 кДж / 0,13 кг ≈ 92,31 кДж/кг.

Ответ: ≈ 92,31 кДж/кг