| Этап | Основные процессы | Результаты |
| 1. Подготовительный | Расщепление крупных молекул (белки, жиры, углеводы) до мономеров | Выделение небольшой части энергии, которая рассеивается в виде тепла |
| 2. Гликолиз (анаэробный) | Окисление глюкозы до пировиноградной кислоты | Синтез 2 молекул АТФ, выделение тепла |
| 3. Аэробное окисление (цикл Кребса, окислительное фосфорилирование) | Полное окисление пировиноградной кислоты до CO2 и H2O с участием кислорода | Синтез большого количества АТФ (около 36 молекул), образование CO2 и H2O |