5. Я помню вальса звук прелестный Весь (е, ё, нё)й юн в поз(?)ний час Его пел голос (не)извест(?)ный И песня чудная лилась. (Н. Листов?)

Правильное написание: её, поздний, неизвестный. Слово неизвестный пишется слитно, поскольку имеет значение «неведомый, незнакомый».

Ответ: Я помню вальса звук прелестный, весь её юн в поздний час. Его пел голос неизвестный, и песня чудная лилась.