1. meal — это прием пищи. Подходит значение c) the separate stages in which a meal is served (отдельные этапы, на которые подается еда), потому что meal может означать как саму еду, так и процесс ее употребления, который состоит из этапов.
2. dish — это блюдо. Правильно подходит e) things that people eat, such as vegetables and meat (вещи, которые люди едят, такие как овощи и мясо), потому что блюдо — это приготовленная еда.
3. food — это еда в общем смысле. Лучше всего подходит d) food which is eaten at the same time each day (еда, которую едят в одно и то же время каждый день), хотя это значение больше относится к 'meal', но 'food' - это именно то, что едят.
4. course — это часть еды, подаваемая за раз. Соответствует c) the separate stages in which a meal is served (отдельные этапы, на которые подается еда).
5. cook — это повар или процесс приготовления еды. Подходит a) a person who makes food (человек, который готовит еду).
6. cuisine — это стиль приготовления пищи, характерный для определенной страны или региона. Соответствует f) food prepared in a particular way, typical of a particular area (еда, приготовленная определенным образом, типичным для конкретной местности).
7. portion — это порция, часть еды. Подходит g) a small amount of food between main meals or instead of a meal (небольшое количество еды между основными приемами пищи или вместо еды).
8. snack — это перекус. Соответствует g) a small amount of food between main meals or instead of a meal (небольшое количество еды между основными приемами пищи или вместо еды).
Ответ: 1-c, 2-e, 3-d, 4-c, 5-a, 6-f, 7-g, 8-g