Ответ:

  1. Бабушка растопила печь — печь — имя существительное. Она начала печь хлеб — печь — глагол в неопределённой форме.
  2. Мы стали решать задачу — стали — глагол. Нож сделан из прочной стали — стали — имя существительное.
  3. Солдат встал в строй — строй — имя существительное. Тренеру дали команду: «Строй отряд!» — строй — глагол в повелительном наклонении.